Cuide da saúde lendo os rótulos dos alimentos

Foto: Ricardo Duarte / Agencia RBS
70% das pessoas leem os rótulos dos alimentos durante as
compras, mas metade não compreende adequadamente
 os significados das informações

Entender e conhecer as propriedades do que se consome pode ser um bom aliado do bem-estar

 

Uma pesquisa feita pelo Ministério da saúde apontou que 70% das pessoas leem os rótulos dos alimentos durante as compras, mas metade não compreende adequadamente os significados das informações. Se você está lutando contra a balança, entender e conhecer as propriedades dos alimentos que está consumindo é importante para não cair em tentação na hora de fazer compras no supermercado.

 

Segundo o nutrólogo André Veinert, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) tornou obrigatória a veiculação de um rótulo nutricional nas embalagens dos produtos.

 

— Hoje todos os produtos disponibilizam informação nutricional que avisa sobre a contribuição dos nutrientes ingeridos. Mas os consumidores devem ficar atentos às necessidades energéticas que variam de acordo com a idade, o peso, a altura, a atividade física e o sexo da pessoa — explica.

 

Fazer uma escolha saudável e equilibrada não é fácil, principalmente quando existem valores diários a serem consumidos. De acordo com o nutrólogo, uma criança deve ingerir aproximadamente entre 1.200 e 2.000 kcal por dia, um adolescente entre 2.200 e 3.000 kcal, uma mulher adulta entre 1.800 e 2.200 kcal e um homem adulto entre 2.200 e 2.700 kcal.

 

Para não correr o risco de consumir nutrientes em excesso, conheça os principais pontos a serem avaliados nos rótulos:

 

Porção (em g ou ml)

Trata-se da quantidade média recomendada para consumo para manter uma alimentação saudável.

 

— Vale ressaltar que os valores nutricionais não correspondem ao alimento inteiro. Um pacote com 90 g de salgadinho pode conter uma tabela nutricional relacionada a uma porção de 30 g. Mas para descobrir o quanto você já consumiu, será preciso multiplicar os valores da tabela por três — sugere o Dr. André.

 

Medida caseira

Indica a porção de um alimento segundo uma medida usada pelo consumidor, tais como: fatias, unidades, pote, xícaras, copos, colheres de sopa. Informar a medida caseira é obrigatório.

 

%VD

A sigla significa Valor Diário. Ela indica qual a quantidade de energia (calorias) e de nutrientes que o alimento apresenta em relação a uma dieta média de 2.000 kcal.

 

— Se você ler o rótulo de uma sopa com 90% do VD de sódio, significa que esse produto já fornece o total da quantidade recomendada desse nutriente para um dia — revela o médico.

 

Valor energético

São as famosas calorias (kcal). Elas representam a energia que nosso corpo produz a partir do consumo daquela porção de alimento.

 

— Você pode notar que os valores energéticos estão com outra unidade de medida, os quilojoules (kJ), Nesses casos, basta lembrar que 1 kcal corresponde a 4,2 kJ — recomenda Veinert.

 

Carboidratos

Eles atuam como fontes de energia para o corpo. Por isso, é preciso consumir a quantidade adequada desse nutriente, daí a importância de ficar de olho no %VD dos alimentos. Os carboidratos são encontrados em pães, tubérculos, massas, farinhas e doces em geral e sua necessidade diária é em torno de 300 g.

 

Proteínas

Auxiliam a construir e conservar tecidos, órgãos e células. Sem exagero, as proteínas garantem a manutenção do organismo, além de proporcionar uma sensação de saciedade.

 

— O ideal é consumir 75 g de proteínas. Carnes, leite e leguminosas como feijão, soja, grão de bico, quinoa, contêm boas doses do nutriente — diz o nutrólogo.

 

Gorduras totais

Essas gorduras auxiliam no transporte de vitaminas A, D, E e K, mas o seu consumo deve ser moderado, pois o abuso das gorduras totais pode levar ao aumento de peso.

 

Gorduras saturadas

São aquelas encontradas em produtos de origem animal, como carnes, queijos, pele de frango, leite integral, requeijão e manteiga, entre outros.

 

— A ingestão excessiva desse tipo de gordura aumenta o risco de doenças cardiovasculares. Por isso, antes de consumir esses alimentos verifique as taxas de % VD — esclarece Veinert.

 

Gorduras trans

Também chamadas de ácidos graxos trans, elas estão presentes principalmente em produtos industrializados como salgadinhos, bolachas, sorvetes e margarinas.

 

— A gordura trans não faz bem à saúde e ainda pode aumentar as chances de problema no coração. O ideal é consumir no máximo 2 g de gordura trans — aconselha o Dr. André.

 

Fibra alimentar

As fibras garantem o bom funcionamento do organismo, o controle das taxas de glicemia e colesterol, além de aumentar o efeito de saciedade. São facilmente encontradas em frutas, hortaliças, feijões e alimentos integrais. É necessário consumir 25 g de fibras por dia.

 

Sódio

O nutriente é importante para a regulação hídrica e o desempenho adequado do cérebro. Porém, quando o sódio é consumido em excesso ele pode causar retenção de líquidos e aumentar a pressão arterial.

 

— Nem todo mundo sabe, mas o sódio está presente na maioria dos produtos industrializados. Para evitar problemas na saúde observe o %VD e procure manter distância do saleiro — conclui o nutrólogo.

 

Dessa forma, é possível ingerir alimentos saudáveis sem colocar a dieta e a saúde em risco. Prefira produtos cujos primeiros ingredientes da lista não sejam gorduras, óleos, sal, açúcar, sacarose, mel, melaço ou ainda outras formas de açúcar, e opte por aqueles que apresentarem alto %VD de fibras alimentares. Seguindo essas dicas é possível consumir os alimentos sem culpa.

 

Fonte Zero Hora

Beneficiários de operadoras de plano de saúde têm 60 dias fazer portabilidade especial

Brasília – A Agência Nacional de Saúde Suplementar (ANS) determinou prazo de 60 dias, a partir de ontem (10), para que beneficiários das operadoras de plano de saúde All Saúde, Lam, Sermed e Coife Odonto Planos Odontológicos Ltda possam trocar de plano sem cumprir nova carência ou cobertura parcial temporária. É o que a ANS chama de portabilidade especial.

 

Segundo a ANS, a medida foi tomada levando em consideração o grave risco que esses planos apresentam de interromper a assistência aos usuários. Para fazer a portabilidade especial do plano de saúde, o beneficiário deve consultar o Guia de Planos ANS para identificar os planos de saúde compatíveis ao seu para fins de portabilidade especial de carências. A faixa de preço do plano escolhido deve ser igual ou inferior à do plano de origem.

 

Em seguida, o beneficiário deve ir à operadora do plano escolhido levando o relatório de planos em tipo compatível, identificado  e impresso na consulta ao Guia de Planos ANS, e solicitar a proposta de adesão. Na data da assinatura da proposta, deverão ser levadas cópias dos comprovantes de pagamento dos três últimos boletos vencidos ou de pelo menos quatro boletos vencidos referentes aos prazo de seis meses.

 

A resposta da operadora escolhida deve ser dada em até 20 dias após a assinatura da proposta de adesão. O contrato do plano de destino entra em vigor dez dias após o aceite da operadora.

 

Os beneficiários de planos anteriores à Lei 9.656 – contratados até 1º de janeiro de 1999 – bem como aqueles que estão com planos suspensos, deverão informar no Guia de Planos ANS o valor da mensalidade que consta do boleto de pagamento para a identificação de planos compatíveis.

 

A portabilidade especial pode ser feita mesmo para beneficiários dos quatro planos que ainda estejam cumprindo carência. Neste caso, a carência restante será cumprida na nova operadora.

 

Fonte Agência Brasil

Sintomas de Doença Coronariana

A doença coronariana afeta um grande número de pessoas

 

A doença coronariana é uma patologia muito comum em nosso meio. Ela é causada devido aos hábitos alimentares pouco saudáveis e a correria diária. São graves as consequências relacionadas a esse problema, porém elas podem ser evitadas através de uma detecção precoce dos seus sinais e sintomas.

 

A doença arterial coronariana é manifestada devido ao estreitamento dos pequenos vasos sanguíneos. Estes são responsáveis pelo transporte de sangue e de oxigênio ao coração

 

Ataque cardíaco

O ataque cardíaco, ou o infarto agudo do miocárdio, ocorre quando uma das artérias responsáveis em levar sangue ao músculo cardíaco, é bloqueada. O problema pode ser ocasionado pelo espasmo da artéria ou por uma placa de gordura, a qual é a preceptora da formação de coágulos. Como resultado, o tecido cardíaco é danificado, podendo afetar a contração do coração.

 

Causas e fatores de risco

A doença coronariana é geralmente causada por uma enfermidade, denominada aterosclerose (placa de gordura). Como resultado desse acúmulo, ocorre o estreitamento das artérias com posterior diminuição do fluxo sanguíneo para o coração. O indivíduo, no início, pode apresentar:

Dor no peito;

Falta de ar;

Sintomas e sinais de ataque cardíaco.

Conheça outros fatores que contribuem para o desenvolvimento da doença coronariana:

• Homens com idade superior a 40 anos;
• Mulheres na menopausa;
• Hereditariedade – indivíduos que possuem história familiar positiva para doença coronariana;
• Indivíduos portadores de diabetes;
• Indivíduos portadores de pressão alta;
• Altas taxas de colesterol;
• Indivíduos fumantes;
• Etilismo;
• Acúmulo de estresse.

Sintomas da doença

Cada pessoa pode apresentar uma intensidade de sintomas quando possui doença coronariana. Enquanto uns apresentam manifestações clínicas muito evidentes, outros podem não apresentar sintoma algum. Essa variação acaba dificultando o diagnóstico da doença, levando a complicações graves do problema.

 

Conheça alguns exemplos das manifestações clínicas da doença coronariana:

• Dor no peito ou desconforto. Em geral, ela é sentida em regiões como: abaixo do osso do tórax, no pescoço, nos braços, na barriga e na parte superior das costas;
• Falta de ar;
• Fadiga;
• Fraqueza;
• Náuseas;
• Vômitos.

A doença coronariana é uma doença grave que afeta um grande número de indivíduos em nosso meio. Ela precisa ser  diagnosticada e tratada de forma adequada para evitar graves consequências a saúde. Após conhecer os sinais e sintomas da doença coronariana, é ideal buscar a orientação de um especialista diante de qualquer uma das manifestações características da doença.

 

Fonte Mundo das Tribos

Hora do parto: como identificar

Foto: Divulgação
As contrações indicam que está chegando a hora do parto

O trabalho de parto é um momento que gera muitas dúvidas para as mulheres.

 

O trabalho de parto ocorre de forma diferente de mulher para mulher, e é impossível determinar o momento exato do seu início.

Não se trata de algo repentino. Ocorrem várias mudanças fisiológicas que acontecem ao mesmo tempo, fazendo com que a gestante dê a luz. Saiba mais sobre o assunto e veja como identificar a hora do parto.

 

A hora do parto está chegando

Muitas dúvidas surgem na cabeça das mamães momentos antes do bebê nascer. A insegurança de saber o momento em que o pequeno vai estar em seus braços é muito grande, principalmente para as mães de primeira viagem.

 

O corpo da mulher se prepara para o parto semanas antes da data prevista para o nascimento. Surgem algumas contrações falsas, chamadas de “Braxton Hicks”. São indolores, irregulares e não apresentam mais do que quatro contrações por hora durante o descanso. Porém, é preciso ficar atento se o número for maior, pois pode ser um sinal de parto prematuro.

 

Alguns sintomas podem surgir, indicando que o trabalho de parto está chegando, veja quais são:

 

1. O bebê se posiciona mais para baixo, provocando uma sensação de compressão no baixo ventre, podendo ser acompanhada de dor na região lombar e perdas vaginais mais intensas. Além disso, a abdome endurece;

 

2. Ocorre também o rompimento do tampão mucoso que bloqueia o colo de útero e isso pode acontecer em até 72 horas antes do começo do parto. É a dilatação do colo útero que se iniciou;

 

3. As contrações normalmente ocorrem depois do rompimento da “bolsa de água”. Quando a bolsa estourar, ligue imediatamente para o médico ou dirija-se a maternidade. Com o rompimento da membrana que segura o líquido, o parto deve ocorrer logo. Caso isso não aconteça, antibióticos deverão ser administrados, pois o rompimento da bolsa aumenta o risco de infecções para a mãe e para o bebê;

 

4. Para as mulheres que darão a luz pela primeira vez, o trabalho de parto dura cerca de 12 a 14 horas. Para as mamães que já tiveram filhos, o tempo médio é 6 a 8 horas;

 

5. No começo do processo, as contrações aparecem regulares com intervalos de 5 a 10 minutos. Ao final, a gestante começará a sentir uma contração a cada dois ou três minutos, com duração de 30 a 45 segundos. Essa frequência maior indica que o trabalho de parto se iniciou e já está na metade;

 

6. O papel das contrações é causar uma abertura no colo do útero de aproximadamente 10 cm ou mais. Assim, é formado um canal que permite a passagem do bebê. Uma boa dica é se movimentar durante o processo, pois isso ajuda o bebê a descer e diminui as dores das contrações.

O trabalho de parto apresenta alguns sintomas e sinais característicos que indicam que o bebê está prestes a chegar. É preciso ficar atento para esses sinais e procurar o hospital para avaliação médica.

Fonte Mundo das Tribos

Primeiros socorros caso a criança bata a cabeça

Foto: Divulgação
É preciso ficar atento para os sintomas após a batida na
 cabeça da criança

As quedas e batidas na cabeça são muito comuns na infância. Veja como devem ser feitos os primeiros socorros caso a criança caia e bata a cabeça

 

As quedas são muito frequentes entre as crianças. Como a cabeça é a parte mais pesada do corpo e elas não possuem total domínio sobre a mesma, ao caírem, a primeira parte afetada é a cabeça. Entretanto, são muito raros os casos de traumatismos entre os pequenos. Porém, é preciso ter alguns cuidados caso o acidente aconteça.

 

Crianças que batem a cabeça

As quedas são muito frequentes entre as crianças, principalmente da cama. Apesar de gerar muito medo, elas dificilmente provocam graves ferimentos ou concussões (distúrbios temporários da função cerebral). Os mais comuns são os golpes na testa e no couro cabeludo, que tendem a sangrar bastante.

Se após a queda da criança para de chorar em alguns minutos, voltando a cor normal e não apresentam vômitos, as possibilidades de lesões cerebrais são mínimas. Em grande parte dos casos, o vômito pode vir por que a criança acabou de comer e devido ao esforço para o choro, provoca o vômito.

 

Para as quedas mais graves a criança pode vomitar mesmo se não tiver se alimentado, perde o apetite, fica pálidas e sente muitas dores. Caso a criança apresente estes sintomas, o médico deve ser consultado imediatamente para que seja feita uma radiografia do crânio

 

Pensando nisso, selecionamos os primeiros socorros caso a criança bata a cabeça:

 

1. Procure manter a calma e acalme a criança: o desespero só piora ainda mais as coisas. Portanto, tente acalmar a criança para saber o que realmente aconteceu;

 

2. Use gelo: coloque imediatamente um pedaço de gelo envolvido por pano ou gaze sobre o local do trauma para evitar o inchaço;

 

3. Mantenha a criança acorda: é muito comum as crianças dormirem após bater a cabeça, porém elas devem ficar acordadas para se observar o surgimento de algum sintoma anormal;

 

4. Fique de olho nos sintomas: se a criança apresentar vômito, sonolência, perda da consciência,

perda das forças musculares, dormência, elas devem ser levadas para o hospital imediatamente;

 

5. Contenha o sangramento: se a batida da cabeça gerou cortes é necessário conter o sangramento com uma gaze estéril ou pano bem limpo. O ideal é umedecer a gaze e colocar sobre o sangramento até que a criança seja levada para o hospital para sutura do corte.

Os tombos com batidas da cabeça das crianças são muito frequentes. Geralmente, os quadros de trauma não são graves, porém é preciso ter alguns cuidados quando isso ocorre. Aposte nas dicas de primeiros socorros caso a criança bata a cabeça e cuide bem da saúde do seu filho.

 

Fonte Mundo das Tribos