Projeto é desenvolvido com a empresa Waters Corp
A Nestlé disse nesta segunda-feira (23) que está trabalha em um novo
projeto de pesquisa que poderá um dia levar ao desenvolvimento de
vitaminas personalizadas, adaptadas às necessidades individuais.
A
Nestlé, maior grupo de alimentos do mundo, informou que seu Instituto
de Ciências da Saúde está trabalhando com a empresa Waters Corp para
desenvolver testes que irão medir de forma eficiente a quantidade de
vitaminas em fluídos corporais como sangue ou urina.
Tais testes
serão então usados para construir uma figura do estado nutricional de
uma pessoa e para oferecer suplementos adaptados a certas necessidades.
De
acordo com uma notícia da agência "Bloomberg", a empresa poderá
eventualmente oferecer tais suplementos através de um dispositivo
semelhante à máquina de café Nespresso, da Nestlé, apesar de que isso
poderá levar anos.
Além da popular Nespresso, a Nestlé tem
sistemas de distribuição menores: o Special T é para copos individuais
de chá, enquanto o BabyNes é para leite em pó infantil.
A Nestlé
vem dando mais foco ao seu negócio de ciências da saúde, que está
crescendo mais rápido e tem margens maiores do que seus negócios
tradicionais de alimentos.
iG
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