No inverno o corpo pede cuidados especiais e as chances de gripes e
resfriados aumentam
Ingredientes como cenoura, manga, pepino,
tangerina, limão e laranja têm propriedades que colaboram para prevenir o
problema.
Separamos uma lista especial com 5 receitas de sucos
funcionais para te ajudar a manter a saúde em dia durante toda a
estação.
1. Suco para fortalecer o sistema imunológico
- O suco de cenoura é um ótimo remédio caseiro para fortalecer o sistema imunológico.
Ingredientes:
- 2 cenouras
- ½ maçã
- ½ xícara (chá) de melão
- 100 g de salsa
- 1 colher (sobremesa) de gengibre
- 400 ml de água.
Corte os ingredientes em pequenos cubos e retire todas as sementes e
talos. Ponha no liquidificador com a água e bata bem. Após ser coado,
adoce o suco a seu gosto e beba pelo menos 2 copos diariamente.
A cenoura e a salsa possuem uma substância chamada betacaroteno, que é
transformado em vitamina A e estimula o funcionamento do sistema
imunológico. Dessa forma o organismo fica mais forte para se defender
contra vírus e bactérias, diminuindo assim o risco de doenças.
O suco de cenoura é também indicado para doenças inflamatórias e para
evitar o envelhecimento. Adicione a cenoura na sua alimentação diária
em forma de sucos, de saladas e até de sobremesas e tenha uma melhor
qualidade de vida.
2. Suco para prevenir a gripe
As temperaturas estão bem baixas na maior parte do Brasil e aí a
gripe vem, e vem com tudo. E como hoje é sexta o trouxemos
uma sugestão de suco com propriedades que vão ajudar a afastar a gripe.
A receita tem maçã, que é rica em fibras, vitaminas A, que estimula o
bom funcionamento do sistema imunológico, C, que deixa o organismo mais
resistente, e as do complexo B. Além de minerais como o potássio, que
ajuda nas contrações musculares e evita o derrame; fósforo, que combate o
cansaço, e também o magnésio.
Outro ingrediente é a cenoura, que é rica em betacaroteno e contém
propriedades antioxidantes. Ela também é rica em vitamina A. E, por
último, o limão, que também é antioxidante, é bom para o sistema
imunológico e rico em vitamina C, a grande heroína contra gripes e
resfriados.
Anote a receita:
Separe meia maçã, suco de 1 limão, meia cenoura e 1 copo de água. Bata tudo no liquidificador ou na centrífuga e adoce com mel.
Tome na hora, entre as refeições, até 3 vezes ao dia. Lembre-se que
deixar guardado na geladeira faz o suco perder um pouco das suas
propriedades.
3. Suco para manter a pele linda e saudável
Quem não quer uma pele linda, macia e saudável? Que tal conseguir
isso de forma natural? Aqui está uma receita de suco
verde que pode ajudar. Todos os ingredientes formam uma verdadeira
força-tarefa em prol da sua pele. São eles: cenoura, manga, limão e
hortelã. A manga é ótima para fornecer energia ao organismo e tem
propriedades antioxidantes, que combatem os radicais livres. Além disso,
ela é rica em vitamina A, que fortalece o sistema imunológico, e também
é boa para pele. E tem mais: a fruta tem vitaminas do complexo B, C,
cálcio, ferro, potássio e fibras.
A cenoura é rica em vitamina A,
que é ótima para a visão e estimula o bom funcionamento do sistema
imunológico, potássio e o sódio, que são responsáveis por manter a saúde
da pele. Já o limão é fonte de vitamina C, de vitamina A, vitamina B,
vitamina I e vitamina P. Além disso, ele também é fonte de cálcio,
cobre, magnésio, iodo, ferro, fósforo e ácido cítrico.
Por último, a hortelã, que colabora com a digestão e conta com as
vitaminas A, B e C e minerais como cálcio, fósforo, ferro e potássio.
Anote a receita:
Separe 1 cenoura em rodelas, meia xícara de chá de manga picada, meio maço de hortelã e o suco de 1 limão médio, tudo com casca.
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou na centrífuga e
adoce, de preferência, com mel. Tome na hora, pelo menos 1 vez ao dia,
para garantir as propriedades.
4. Suco funcional de tangerina
A estrela é a
tangerina, que pode ser mexerica, mexerica cravo, polkan e polkan extra.
A polkan é a melhor, pois tem mais fibras.
A tangerina é rica em vitaminas A, B e C e fonte de sais minerais,
como cálcio, potássio, sódio, fósforo e ferro, que são essenciais para o
desenvolvimento de dentes e ossos, que são essenciais para a
vitalidade dos vasos sanguíneos, para a saúde dos olhos, da pele e no
combate a infecções.
Ela deve ser ingerida com bagaço, para facilitar o funcionamento
intestinal. O chá de folhas de tangerina age como calmante. Para fazer o
suco é só bater no liquidificador 2 tangerinas descascadas com 1 xícara
de água. Se preferir, passe as tangerinas na centrífuga e tome apenas o
sumo, sem água! Não precisa adoçar, né?
5. Suco hidratante de pepino
Nesses dias de inverno, a temperatura ainda continua alta e a umidade
do ar tende a cair na maioria dos estados do país. Então, mantenha seu
corpo hidratado e nutrido para enfrentar as oscilações no clima.
A minha dica é tomar suco de pepino várias vezes ao dia. O pepino é
um excelente hidratante porque é predominantemente feito de água. Ele
fornece nutrientes para as células e elimina as toxinas. Além disso,
possui muita fibra, o que melhora o sistema digestivo.
O pepino tem alto teor de sílica e flúor, o que o torna um poderoso
tônico para fígado e rins, além de dar forca aos cabelos e unhas. É um
diurético natural e ajuda a dissolver cálculos renais. Rico em
potássio, ajuda no rejuvenescimento da pele.
Os minerais estão na casca. Na polpa, temos a vitamina C e o ácido cafeico, que reduz inflamações no organismo.
Receita
Ponha no liquidificar um pepino japonês com casca. Adicione o suco de
uma laranja e um copo de água. Bata tudo e tome na hora, pois se deixar
muito tempo na geladeira, ele perde as propriedades.
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