A linhaça realmente tem o poder de emagrecer?

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A linhaça é dividida entre as marrom-escuras e as amarelas douradas. A primeira é usada pela indústria e farmácia, já a segunda é mais adequada ao uso medicinal e alimentar

 

A linhaça dourada é um tipo mais caro de semente, por ser cultivada em campos orgânicos. Ela possui mais ácidos graxos que a marrom e também possui os ômegas 3, 6 e 9, diferentemente de sua irmã. Na casca da linhaça estão concentradas ricas quantidades de vitaminas, proteínas e minerais. Essa sementinha já ficou conhecida mundialmente por seus diversos benefícios, que incluem a regulação do intestino e o auxílio no emagrecimento.

 

Linhaça emagrece?

Um estudo da Universidade de Manitoba, no Canadá, verificou que a linhaça é capaz de diminuir o tecido adiposo dos animais, ou seja, ajuda a reduzir a massa de gordura no corpo. Os pesquisadores também foram capazes de perceber que os grãos tinham atuação anti-inflamatória, prevenindo as artérias de complicações como a aterosclerose. Para fazer uso da linhaça, os especialistas recomendam que se triture as sementes. Fazer isso irá potencializar as suas propriedades, já que a casca da linhaça é muito resistente e poderá impedir a liberação das substâncias benéficas se não for bem digerida.

 

Confira a seguir o que mais a semente proporciona de bom para a saúde (alguns destes outros benefícios também ajudam no processo de emagrecimento):

 

Demais benefícios da linhaça

 

- Auxilia no sistema digestivo e intestinos (ótimo para quem quer emagrecer);

 

- Se consumida regularmente, por ser rica em fibras, ela dá sensação de saciedade (propriedade perfeita para quem está de dieta);

 

- Faz com que a pele fique mais saudável;

 

- Combate a acne;

 

- Equilibra os hormônios;

 

- Reduz o colesterol;

 

- Controla a diabete;

 

- Contribui para a otimização do sistema imunológico;

 

- Combate os distúrbios na respiração e na digestão;

 

- Ajuda na perda de peso;

 

- Atenua os sintomas da menopausa nas mulheres;

 

- Regula o intestino;

 

- A vitamina E encontrada em sua casca estimula o bom funcionamento das células;

 

- Afasta o envelhecimento precoce e as doenças degenerativas.

 

Como consumir a linhaça?

Os nutricionistas recomendam consumir duas colheres de sopas da linhaça triturada no liquidificador pela manhã e tarde. Ao triturar as sementes, elas ficam um farelo que pode ser incluído nos mais diversos alimentos, como frutas ou sucos. É ideal consumir esse farelo logo fresco, pois suas propriedades ainda não terão recebido muita ação do ar, logo, ainda não oxidaram. Se desejar conservar o farelo, coloque em um frasco com tampa (bem firme) e o mantenha na geladeira por até uma semana.

 

Um adendo importante é: beba bastante água, assim a linhaça poderá otimizar o funcionamento de seu intestino.

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