O risco do excesso de vitamina C: cálculo renal

Cálculos renais podem ser formados pelo excesso de
ingestão de Vitamina C

A falta de vitamina C pode levar a uma doença conhecida como escorbuto, bem como a alterações do sistema imunológico, favorecendo quadros de infecções respiratórias em qualquer faixa etária.

 

Entretanto, o contrário não é válido, ou seja, o excesso de oferta de vitamina C não protege contra essas infecções e nem contra câncer e doenças cardíacas, como sugeriu Linus Pauling, ganhador de prêmio Nobel de Química (1954) e da Paz (1962 – luta contra armas atômicas). 

 

Sua proposta era de 3.000 mg/dia para esse efeito, muito além dos 1.000 mg (1 gr) proposto em um estudo realizado na Divisão de Epidemiologia Nacional do Instituto Karolinska, na Suécia e publicado no JAMA – Journal of American Medical Association (04/02/2013), que demonstrou que ingestões diárias de vitamina C acima de 1.000 mg podem causar cálculos renais em homens entre 45 e 79 anos (quase 46.000 casos estudados).

 

Desde 1996, Linus Pauling tomava diariamente uma dose de 18 gramas (18.000 mg) de vitamina C ao dia. Em 1991, descobriu que tinha câncer e faleceu aos 93 anos. Enquanto ele acreditava que a vitamina C havia retardado o aparecimento dessa doença em seu organismo, na época, todos achavam que essas altas doses foram as responsáveis pelo seu adoecimento.

 

“Nosso organismo utiliza as suas necessidades da vitamina C e o resto é eliminado pela urina de forma que, por suas características, o excesso de vitamina C no organismo aumenta muito os riscos de formação de cálculo renal, conforme comprovado por trabalhos (como esse relatado acima, realizado na Suécia). Vale lembrar que a concentração dos comprimidos efervescentes de vitamina C vão de 500 mg a 1.000 mg. É esperado que uma dose desses comprimidos não vá levar a um quadro de complicações, mas há que se lembrar que cada indivíduo tem sua maior ou menor sensibilidade ao estímulo”, explica o pediatra Moises Chencinski (CRM-SP 36.349).

 

Assim sendo, muito cuidado no uso de qualquer medicamento sem orientação médica, mesmo uma aparentemente “inocente vitamina C”.

 

Necessidades de ingestão diária de vitamina C

 

DRI – Ingestão diária recomendada (mg/d)

 

Crianças e adolescentes
0 a 6m – 40
6m a 12m – 50
1 a 3a – 15
4 a 8a – 25
9 a 13a – 45
14 a 18a – 65 (F) / 75 (M)

 

Masculino
- Acima de 19 anos – 90

 

Feminino
- Acima de 19 anos – 75

 

Gravidez
≤ 18ª – 80
- Acima de 19 anos – 85

 

Lactação
≤ 18ª – 115
- Acima de 19 anos – 120

 

Fumantes
35 mg a mais do que os não fumantes da mesma faixa etária.

 

Fonte Corposaun