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terça-feira, 25 de março de 2014

Cuidado com as calorias líquidas

Uma dose de uísque de 100ml contém 240 Kcal
Uma lata de refrigerante por dia acresce 1050 calorias à semana, o equivalente a quatro hambúrgueres
 
Quem gosta de controlar a alimentação, precisa tomar cuidado com o que os especialistas chamam de calorias invisíveis. Concentradas naquilo que você bebe, ganharam esse nome porque são frequentemente ignoradas por quem está fazendo dieta.
 
“As pessoas se preocupam com aquilo que comem e não atentam ao que estão colocando no copo. Daí a dieta não dá certo e elas não sabem por quê”, diz a nutricionista funcional Maria Angelina Souza, de Santa Catarina.
 
Uma lata de refrigerante contém, em média, 150 calorias. Se uma pessoa tomar uma por dia, na hora do almoço, por exemplo, terá acrescido 1050 calorias à semana, o equivalente a quatro hambúrgueres. “Dependendo do que a pessoa consome, a bebida pode representar até 50% do valor calórico de toda a refeição”, alerta a nutricionista Denise da Motta, de São Paulo.
 
Confira quantas calorias você está ingerindo a mais por dia, sem perceber
 
Água de coco verde - 1 copo de 240 ml - 62 kcal
 
Aguardente - ½ copo - 120 ml - 277 kcal
 
Aguardente - ½ copo - 120 ml - 277 kcal
 
Café com açúcar - 1 xícara de 50 ml - 33 kcal
 
Café sem açúcar 1 xícara de 40 ml - 3 kcal
 
Caldo de cana - 1 copo de 240 ml - 202 kcal
 
Champanhe - 1 taça de 125 ml - 85 kcal
 
Cerveja - 1 lata de 350 ml - 147 kcal
 
Chope - 1 tulipa de 300 ml - 180 kcal
 
Energético - 1 frasco de 473 ml - 109 kcal
 
Refrigerante - 1 lata de 350 ml - 137 kcal
 
Refrigerante Light - 1 lata de 350 ml - 1,5 kcal
 
Suco de abacaxi natural - 1 copo de 240 ml - 100 kcal
 
Suco de acerola natural - 1 copo de 240 ml - 36 kcal
 
Suco de maçã natural - 1 copo de 240 ml - 154 kcal
 
Suco de manga natural - 1 copo de 240 ml - 109 kcal
 
Vinho branco doce - 1 taça de 125 ml - 178 kcal
 
Vinho branco seco - 1 taça de 125 ml - 107 kcal
 
Vinho tinto seco - 1 taça de 125 ml - 107 kcal
 
Uísque - 1 dose de 100 ml - 240 kcal
 
Vodka - 1 cálice de 20 ml - 48 kcal
 
E os refrigerantes não são os únicos vilões. Suco de frutas em excesso, principalmente os de caixinha, além de serem ricos em conservantes, têm muitas calorias. Um copo de suco de laranja de caixinha, por exemplo, tem em média 140 calorias.
 
“No entanto, o natural têm fibras, que reduzem o valor calórico e são benéficas ao organismo”, afirma Angelina. “O melhor mesmo é comer uma laranja. Assim é possível aproveitar todas as fibras e reduzir a ingestão calórica”, recomenda Denise.A opção totalmente saudável e light e indicada pelas especialistas é a água, que pode até ser com gás. Para quem acha a escolha sem graça, Denise dá outras duas opções: suco de limão ou de maracujá. 
 
Mais eficiente
Quando o assunto é perda de peso, cortar os líquidos pode ser mais eficaz do que diminuir a quantidade de alimento. É o que diz um estudo realizado pelo Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, nos Estados Unidos. Os pesquisadores descobriram que reduzir apenas uma porção do consumo de bebidas açucaradas, como refrigerante ou sucos artificiais, pode emagrecer meio quilo em seis meses. Ao reduzirem as mesmas calorias em alimentos, o emagrecimento foi cinco vezes menor no mesmo período.
 
iG

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