O ômega-3 encontrado nos peixes pode ajudar a prevenir a perda de visão relacionada com o avanço da idade.É o que afirma uma pesquisa feita pela Universidade de Alberta, no Canadá, e chefiada por Yvees Sauvé. De acordo com o time de pesquisadores, o DHA (um tipo de ômega-3 apenas encontrado nos peixe) ajuda o organismo a se livrar de uma molécula que causa problemas de visão com o passar dos anos. Essa molécula – uma toxina – se acumula atrás da retina e causa perda de visão em idosos.
“Nossa descoberta pode ampliar os usos terapêuticos do ômega-3”, explica Sauvé, cujo trabalho foi publicado no periódico Investigative Ophthalmology & Visual Science.
“Nos testes que fizemos a toxina que causa a perda de visão – normal na velhice – parou de se acumular quando os modelos animais que usamos [ratos geneticamente modificados] tiveram a alimentação suplementada com o DHA ou ômega-3 dos peixes. Suplementar a dieta com esse tipo de ácido graxo pode fazer a diferença na visão com o passar dos anos”, completa.
Um outro estudo feito pelo mesmo grupo de pesquisadores, que estudava a degeneração macular em grupos de idosos, chegou a conclusão de que o ômega-3 poderia proteger contra a principal causa de cegueira em pessoas com mais de 50 anos.
Fonte O que eu tenho
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