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sexta-feira, 25 de abril de 2014

Beber três drinques pode fazer com que as pessoas consumam até 6 mil calorias extras

Beber três drinques pode fazer com que as pessoas consumam até 6 mil calorias extras Divulgação/Applebees
Foto: Divulgação / Applebees
Calorias extras e falta de exercícios físicos podem representar
quase 1kg a mais por semana na balança
Nas 24 horas após ingestão de álcool, dieta pode desandar
 
A inexplicável vontade de comer coisas gordurosas após uma noite de bebedeira continua pela manhã e pode render quase um quilo a mais por semana na balança. A constatação é de um estudo realizado com 2.042 pessoas e encomendado pela organização inglesa Slimming World.
 
Além de fazer com que a pessoa perca o autocontrole na relação com a comida, cerca de três grandes copos de vinho ou quatro litros de cerveja são suficientes para fazer com que o dia seguinte seja de puro sedentarismo. Metade dos participantes da pesquisa reconheceu que esse era um padrão típico dos fins de semana.
 
O consumo extra de 6.300 calorias nas 24 horas após a bebedeira foi dividido. Durante a noite, só em comida, os voluntários ingeriram, em média, 2.829 calorias extras e mais 1.476 calorias em bebidas. Na manhã do dia seguinte, mais alimentos calóricos no cardápio e 2.051 calorias extras consumidas.
 
Pela conta, as calorias extras e a falta de atividade física no dia seguinte podem representar 900g a mais por semana na balança. Mas especialistas alertam que o estudo demonstrou ainda, apenas uma tendência.
 
Das 2.042 pessoas acompanhadas, 50% disseram que a bebida alcoólica tinha impacto na sua escolha alimentar e que haviam cancelado suas atividades físicas no dia seguinte, optando por ficar em casa vendo TV e usando as mídias sociais.
 
— O álcool estimula o apetite, nos faz querer comer mais alimentos não saudáveise reduz nossas inibições, o que pode nos levar a fazer escolhas erradas sem perceber quantas calorias a mais estamos consumindo. Como apenas três ou quatro drinques são o gatilho para esse comportamento, claramente é muito fácil para as pessoas beberam álcool o suficiente para experimentar essas mudanças— explica Jacquie Lavin, chefe de nutrição e pesquisa da Slimming World.

Segundo Jacquie, o álcool enfraquece o autocontrole e, por isso, deve estar associado com a obesidade.
 
— Bebidas alcóolicas não só contêm apenas calorias que enchem e não nos satisfazem, como fazem os alimentos, mas também nos faz sentir com mais fome e enfraquece a nossa determinação de fazer escolhas saudáveis. Tornar as pessoas mais conscientes disso vai lhes dar a informação de que necessitam para tomar para si a responsabilidade pessoal por seu peso— defende a especialista.
 
Zero Hora

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