DA BBC BRASIL
Uma dieta rica em gordura e com poucos carboidratos pode reverter a insuficiência renal em camundongos com diabete, segundo um estudo realizado por cientistas americanos.
Na pesquisa, divulgada na publicação científica PLoS ONE, os cientistas da Mount Sinai School of Medicine, de Nova York, analisaram os efeitos de uma dieta composta de 87% de gorduras sobre um grupo de camundongos com predisposição a ter os tipos 1 e 2 de diabete.
O excesso de açúcar no sangue nos diabéticos pode provocar danos nos rins, gerando um quadro de insuficiência renal.
As cobaias foram divididas em dois grupos. Quando a insuficiência renal se manifestou, metade delas passou a receber uma dieta normal e a outra, a dieta com muita gordura.
Depois de oito semanas, os cientistas notaram que os danos nos rins dos roedores haviam sido revertidos.
Médicos e nutricionistas alertam que a dieta rica em gordura, que reproduz os efeitos da inanição, não deve ser realizada sem acompanhamento médico.
DÚVIDAS
"O nosso estudo é o primeiro a demonstrar que uma intervenção por meio de dieta por si só é suficiente para reverter esta complicação grave da diabete", afirmou o professor Charles Mobbs, que liderou a pesquisa.
"Eu certamente acho que (a pesquisa) traz uma esperança, mas eu não posso recomendá-la até que tenhamos feito testes clínicos", completou.
O diretor de pesquisas da entidade britânica Diabetes UK, que combate a doença, levantou dúvidas sobre o estudo, questionando a capacidade de humanos conseguirem manter esta dieta de forma saudável.
"Esta pesquisa foi conduzida com camundongos, então é difícil ver se estes resultados se traduziriam em benefícios reais para pessoas com diabetes neste estágio", afirmou.
"É muito simples dizer que insuficiência renal pode ser prevenida somente com dieta, e também é questionável se a dieta utilizada neste caso seria sustentável por humanos, mesmo no curto prazo."
De acordo com números de 2007, citados pelo Ministério da Saúde, a diabete afeta mais de 6,3 milhões de brasileiros, ou 5,2% da população adulta.
A diet high in fat and low carbohydrate diets can reverse kidney failure in mice with diabetes, according to a study by U.S. scientists.
In research published in the journal PLoS ONE, scientists from the Mount Sinai School of Medicine, New York, examined the effects of a diet composed of 87% fat on a group of mice prone to types 1 and 2 diabetes.
Excess blood sugar in diabetics can cause kidney damage, creating a history of renal failure.
Guinea pigs were divided into two groups. When renal failure was manifested, half of them went on to receive a normal diet and the other the high-fat diet.
After eight weeks, scientists noticed that the damage in the kidneys of rodents had been reversed.
Doctors and nutritionists warn that the high fat diet, which mimics the effects of starvation, should not be undertaken without medical supervision.
QUESTIONS
"Our study is the first to demonstrate that an intervention through diet alone is sufficient to reverse this serious complication of diabetes," said Professor Charles Mobbs, who led the research.
"I certainly think (the survey) brings hope, but I can not recommend it until we have done clinical trials," he added.
The director of research at Diabetes UK entity, which fight disease, raised questions about the study, questioning the ability of humans can keep this diet so healthy.
"This research was conducted with mice, so it is difficult to see whether these results would translate into real benefits for people with diabetes at this stage," he said.
"It's very simple to say that kidney failure can be prevented with diet alone, and also is questionable whether the diet used here would be sustainable for humans, even in the short term."
According to 2007 figures cited by the Ministry of Health, diabetes affects more than 6.3 million Brazilians, or 5.2% of the adult population.
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