Um recente estudo sueco comprovou o poder do espinafre.
Além de ser rica em ferro e se tornando um forte aliado no combate a anemia , a folha também ajuda os músculos a ficarem mais fortes.
O estudo do Instituto Karolinska, na Suécia, constatou que em suas folhas existem uma grande concentração de duas proteínas conhecidas como CASQ1 e DHPR.
A combinação delas as transforma numa poderosa ferramenta para desenvolver a contração muscular. Além disso, o espinafre também é um antioxidante poderoso.
Ele contém quatro vezes mais betacaroteno do que o brócolis, por exemplo. As fibras contidas nele também ajudam a diminuir o colesterol e para complementar, a verdura é rica em clorofila e vitamina A.
Fonte R7
Nenhum comentário:
Postar um comentário