Fumar pode fazer com que mulheres obesas comam mais

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É comum ouvir que fumar ajuda a emagrecer, porém um estudo feito por especialistas norte-americanas aponta que essa crença pode estar errada

 

Segundo as pesquisadoras, o ato de fumar pode inibir o paladar em mulheres e, consequentemente, fazer com que as fumantes comam mais.

 

Yanina Pepino, professora da Faculdade de Medicina da Universidade de Washington, e Julie Mennella, biofisiologista do Centro Monell, na Filadélfia, estudaram quatro grupos de mulheres com idades entre 21 e 41 anos:

 

- 14 fumantes obesas;

 

- 11 obesas não-fumantes;

 

- 10 fumantes com peso considerado normal;

 

- 12 não-fumantes com peso normal

 

Segundo elas, pessoas do sexo feminino fumam por diferentes motivos que os homens. “Mulheres são menos propensas a fumar que homens, e quando fumam, tendem a recair, devido às preocupações com o pós-ganho de peso e crença de que fumar ajuda a perder peso. Contudo, há poucas evidências que sugerem, no longo prazo, que fumar é eficiente no controle do peso corpóreo”.

 

Todos os grupos provaram vários pudins de baunilha contendo diferentes quantidades de gordura. Na sequência, elas classificaram os doces de acordo com o nível de doçura e cremosidade.

 

Na comparação com os outros grupos, as fumantes obesas sentiram menos cremosidade e doçura e tiveram menos prazer ao degustar os pudins. A pesquisa não traz razões definitivas para justificar o porquê das fumantes obesas serem menos propensas a detectar os sabores e, com isso, comer mais.

 

Portanto, a habilidade de perceber o sabor doce e prazer ao se alimentar está comprometida em mulheres obesas que fumam. Com isso, esse grupo aumenta os riscos cardiovasculares e as doenças metabólicas. Mantenha sempre a qualidade de vida: evite fumar, faça atividades físicas e tenha uma alimentação saudável!

 

Universo Jatobá