Alimentos que não acrescentam calorias ao organismo e ainda ajudam a emagrecer

Aipo: ingrediente cativo na dieta detox, ele não engorda, serve
de petisco e também alivia o estresse

Conhecidos por alimentos com "calorias negativas", são aqueles em que o corpo gasta mais energia para digeri-los do que a quantidade de calorias que eles contêm

 

Muito se fala sobre os alimentos com calorias negativas, ou seja, aqueles que têm calorias mas o organismo gasta mais energia para digeri-los do que aquelas que foram ingeridas. A pessoa, portanto, perderia calorias da melhor maneira possível: comendo.

 

A nutricionista Laís Coelho, da Natue, explica que ainda não existem estudos que comprovem esse fato, portanto não se pode cientificamente afirmar a existência deles, mas, na prática, alguns alimentos realmente causam esse efeito de emagrecer comendo.

 

“Pode-se dizer que são alimentos que não acrescentam calorias ao organismo, auxiliando assim no emagrecimento”. Mas há uma ressalva quanto à nomenclatura: “Todo alimento apresenta um valor energético no nosso organismo, já que necessitamos das calorias provenientes dos alimentos para o fornecimento de energia. Sendo assim, não é ideal denominar os alimentos como ‘calorias negativas’, por mais que alguns deles exijam um gasto calórico maior para serem metabolizados”, explica Laís.

 

Veja alimentos que causam esse efeito no organismo:

 

Agrião: é um inibidor da fome fora de hora e também melhora sintomas de intoxicação, como a ressaca

 

Aipo: ingrediente cativo na dieta detox, ele não engorda, serve de petisco e também alivia o estresse

 

Alface: é uma folha magra, presente em todas as dietas e contém lactuário, uma substância com efeito sedativo

 

Abacaxi: ele queima gordura e ainda é anti-inflamatório

 

Abobrinha: ela está em todos os cardápios das dietas porque é desintoxicante

 

Aspargo: além de diurético (aumenta a eliminação de líquidos pela urina), é rico em ácido fólico e fibras

 

Beterraba: além de ter um sabor adocicado, que ajuda a melhorar o humor, ela ajuda a limpar o organismo

 

Brócolis: versátil, vai com pratos quentes e frios. Pesquisas mostram que ele protege contra o câncer de pulmão e cólon

 

Cenoura: pobre em carboidrato, pode ser levada como lanche, ajuda no bronzeado e é magra

 

Couve-flor: além de não engordar, ela tem nutrientes que reforçam a imunidade do organismo

 

Cranberry: ajuda a tratar infecções e também limpa o organismo. Aqui é mais fácil de achar sob a forma de suco

 

Espinafre: rico em magnésio. Ajuda a desintoxicar o organismo

 

Laranja: como é uma fruta cítrica, ajuda a emagrecer e protege contra infarto e AVC

 

Maçã: ela é de fácil digestão, amplia a saciedade e protege a memória

 

Mexerica: amplia a sensação de saciedade e ajuda a acelerar o metabolismo

 

Pepino: além de ajudar no emagrecimento, ele também é considerado uma arma poderosa para deixar a barriga chapada

 

Pimenta: tempero que faz a diferença no sabor e na dieta. Acelera o metabolismo e ajuda a queimar calorias de outros alimentos

 

Repolho: ingrediente da dieta dos países magros, ele ajuda na digestão, melhora a cicatrização e ainda emagrece

 

Vagem: saborosa, nutritiva e também uma importante aliada no combate à barriga saliente

 

Na lista dos que no resultado final não acrescentam calorias a mais no corpo entram as frutas e verduras, além das carnes magras. “Além disso, existem também alguns alimentos com ação termogênica, ou seja, são capazes de acelerar o metabolismo, aumentando o gasto energético e ajudando a emagrecer, como o chá-verde, café verde, óleo de cártamo e óleo de coco, entre outros”, conta.

 

Embora causem esse efeito interessante para quem busca perder uns quilinhos, incluir esses alimentos na dieta é importante até para quem não precisa se preocupar em manter a forma. “São benéficos à saúde, e devem ser incluídos na alimentação diária com os outros grupos alimentares”, recomenda.
 

Na "lista do bem" entram alimentos como mexerica, espinafre, vagem, laranja, maçã, melão, melancia, rúcula, chuchu, cenoura, brócolis, entre outros.

 

Mas abusar deles não faz bem. “Assim como a falta, o excesso também pode ser ruim", explica a nutricionista. Ela recomenda que a pessoa siga uma alimentação equilibrada, ou seja, composta pelos mais variados tipos de alimentos, incluindo cereais, leguminosas, carnes, frutas, verduras e legumes, Além disso, a pratica de atividade física é essencial para quem busca uma vida mais saudável.

iG