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quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

Consumo de refrigerante de cola aumenta risco de osteoporose

Substância da bebida cria uma acidez no sangue e retira o cálcio dos ossos

As mulheres que consomem diariamente bebidas a base de cola correm o risco de sofrer osteoporose.

A conclusão é de uma pesquisa publicada na revista científica American Journal of Clinical Nutrition.

Doença comum nas mulheres que passaram da menopausa, a osteoporose enfraquece os ossos, fazendo-os quebrar mais facilmente.

No caso dos refrigerantes com cola, o responsável em descalcificar os ossos seria o ácido fosfórico, presente na bebida.

Segundo os pesquisadores, o ácido fosfórico cria uma acidez no sangue e, assim, o cálcio seria retirado dos ossos.

As mulheres analisadas no estudo tinham uma boa ingestão de cálcio e mesmo assim tiveram a densidade óssea atingida pela bebida.

Fonte R7

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