Acredite se quiser, tomar uma xícara de café pela manhã pode não ser uma boa ideia – pelo menos entre 8h e 9h30
Nesse intervalo, os níveis de cortisol (hormônio ligado ao nosso
estado de alerta) estão altos. “Um dos princípios-chave da farmacologia é
o de usar uma substância quando ela é necessária (embora eu tenha
certeza de que alguns cientistas questionem se a cafeína é)”, lembra
Steven Miller, pós-doutorando em neurociência.
“Do contrário, nós
podemos desenvolver tolerância a uma substância ministrada na mesma
dose. Em outras palavras, a mesma xícara de café pela manhã terá um
efeito menor”.
Não é à toa que muita gente sente como se a quantidade de café que
consome já não é o bastante para espantar o sono e a preguiça.
Sendo assim, com base em diversos estudos de farmacologia e
metabolismo, Miller recomenda que você tome café entre 9h30 e 11h30 da
manhã, quando seus níveis de cortisol estão (a princípio) baixos.
Também é melhor evitar a cafeína entre 12h e 1h da tarde, e entre
5h30 da tarde e 6h30 da noite, quando ocorrem picos de cortisol no
sangue.
Naturalmente, isso pode variar de um organismo para outro, mas vale a pena ficar de olho na orientação.
[LifeHacker; NeuroscienceDC] / Hypescience
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