Além disso, alimento ajuda a diminuir o triglicérides e aumentar o bom colesterolPeixe que vive no oceano Atlântico, o bacalhau é um alimento altamente nutritivo, além de saboroso. Ele contém ferro, fósforo e seu colesterol é quase zero. Além desses nutrientes, o bacalhau também tem ômega-3 que ajuda a diminuir o LDL, o colesterol ruim, os triglicerídeos e contribui para aumentar o bom colesterol, HDL.
O ácido graxo ômega-6- também está presente no peixe 1— é essencial para o sistema imunológico. Para consumi-lo, os médicos recomendam o alimento na versão assada do que na frita, sob a forma de bolinhos. Outro detalhe importante é que por ser rico em sódio, o consumo excessivo do bacalhau pode provocar retenção de líquido.
Fonte R7
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