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sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012

Cebola

Resumo
Cebola: planta medicinal com efeito anti-alérgico e hipolipemiante, utilizada em caso de alergia ou picada de inseto.

Observações
A cebola é uma planta muito utilizada na culinária, e devido ao seu alto teor em derivados do enxofre ela causa lacrimação ao cozinheiro. Em fitoterapia, ela não é tão utilizada, mas está presente em remédios caseiros contra as picadas de insetos ou alergias. No entanto, em caso de colesterol alto, o alho é mais utilizado (igualmente rico em aliina). Além disso, esta planta é bastante utilizada em homeopatia, sob o seu nome latim Allium cepa. Ela é utilizada principalmente em caso de alergia, sinusite ou rinite alérgica.

Nomes
Nome em português: Cebola
Nome latim: Allium cepa
Nome inglês: Onion, common onion
Nome francês: Oignon
Nome alemão: Zwiebel
Nome italiano: cipolla

Família
Alliaceae (Aliáceas)

Constituintes
Aliina, fructosana, flavonóide.

Partes utilizadas
Toda a cebola.

Efeitos da cebola
Antimicrobiano, antialérgico, anti-histamínico, hipolipemiante.

Indicações da cebola
Em uso externo (aplicar a cebola cortada ao meio diretamente sobre a pele):
Diversas alergias da pele, picadas de insetos, ferimentos.

Em uso interno
Problemas digestivos (dispepsia,...), colesterol.

Efeitos secundários
Desconhecidos. Se houver um excesso de consumo, podem ocorrer leves problemas digestivos.

Contra-indicações
Alergia à cebola.

Interações
Desconhecemos.

Preparações à base de cebola
- Cápsula à base de cebola

- A cebola pode ser aplicada sobre uma picada de inseto, após ter sido cortada ao meio, por exemplo.

Onde cresce a cebola?
A cebola cresce na Europa e na América.

Quando colher a cebola?
-

Fonte Criasaúde

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