A proporção de carne de cavalo nos produtos é superior a 1%, segundo o comunicado |
"Nossos testes detectaram rastros de DNA de cavalo em dois produtos de carne bovina fornecidos pela H.J Schypke, subcontratada alemã da JBS Toledo NV", anunciou a empresa em um comunicado.
O JBS Toledo é o escritório comercial da empresa brasileira na Bélgica.
A Nestlé decidiu retirar "imediatamente" das prateleiras da Espanha e Itália os raviólis e tortelinis vendidos com os nomes Buitoni Beef Ravioli e Beef Tortellini.
"Vamos substituí-los por produtos que os testes de DNA confirmaram que contêm 100% de carne bovina", completa o comunicado.
Um prato de lasanha congelada destinada à indústria de restaurantes, 'Lasagnes à la Bolognaise Gourmandes', produzido na França, também será retirado das prateleiras, segundo a Nestlé.
A proporção de carne de cavalo nos produtos é superior a 1%, segundo o comunicado.
"A segurança alimentar não está em risco, mas a identificação equivocada de produtos faz com que não cumpram os requisitos mais rígidos que os consumidores esperam de nós", insiste o grupo.
A Nestlé informou que está aplicando novos testes para detectar rastros de carne equina em seus centros de produção na Europa.
A distribuidora Lidl anunciou na segunda-feira a retirada das lojas na Suécia, Finlândia, Dinamarca e Bélgica de pratos prontos com carne de cavalo ao invés de bovina.
Os 27 países da União Europeia concordaram em realizar 2.250 testes de carne, de 10 a 150 por país.
O governo francês autorizou na segunda-feira a empresa Spanghero a retomar parte das atividades, que haviam sido totalmente bloqueadas na quinta-feira com a retirada da licença sanitária depois que foi envolvida no escândalo da carne de cavalo classificada como bovina.
Fonte R7
Nenhum comentário:
Postar um comentário