Brasília - A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) decidiu ontem
(16) colocar em consulta pública normas sobre recolhimento de alimentos. A
proposta da agência é que os fabricantes sejam obrigados a comunicar no prazo de
24 horas a Anvisa sobre problemas na fabricação de alimentos que podem causar
danos à saúde. A proposta prevê como deverá ser feita divulgação de um
comunicado à população.
De acordo com o relator da proposta, diretor José Agenor Álvares da Silva,
casos como o da bebida da marca Ades chegaram ao conhecimento da Anvisa pela
imprensa. Na reunião da diretoria, ele explicou que não existe regra que obrigue
as empresas a comunicar às autoridades de Vigilância Sanitária esse tipo de
ocorrência.
“A regulamentação traz a responsabilização do setor produtivo. Traz pra ele a
responsabilização e desonera o sistema nacional, que ao invés de ir atrás da
informação traz para o produtor a obrigação de informar”, disse Denise Rezende,
gerente-geral de alimentos da Anvisa, durante reunião da diretoria. Segundo a
gerente, com a medida, o mercado vai ter que adotar um sistema de rastreamento
dos produtos. Denise lembrou que, no caso Ades, a empresa não sabia onde estavam
as unidades contaminadas.
Agenor Álvares negou que a decisão de abrir a consulta pública foi tomada
agora por causa do caso Ades, e informou que o tema vinha sendo tratado pela
Anvisa desde 2007.
No mês passado, a Unilever anunciou o recall de 96 unidades da
bebida Ades de 1,5 litro, sabor maçã, por falhas no processo de envasamento da
bebida. O produto foi contaminado com soda caústica. A Anvisa suspendeu a
fabricação, a distribuição, a venda e o consumo, em todo o território nacional,
de lotes de todos os sabores da bebida fabricadas em Pouso Alegre (MG), onde
ocorreu o problema.
Em 2011, caso semelhante ocorreu com o achocolatado Toddynho. A Secretaria de
Saúde do Rio Grande do Sul registrou pelo menos 39 casos de intoxicação por
causa da bebida, como irritação e queimaduras na boca de crianças. Na época, a
Anvisa pediu a inspeção da fábrica do produto e a empresa fabricante fez o
recall de 80 unidades do produto.
Fonte Agência Brasil
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